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再會舊冰室驚喜分享
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內容簡介: 博客來書店
在這個新派冰室多得泛濫的年代，博客來網路書局
你還記得傳統冰室的真風味嗎？
博客來你還記得傳統冰室的真風味嗎？
博客來網路書店保衛爾、滾水蛋和忌廉溝鮮奶的傳統風味，已經成為追憶。回想60年代，為了模仿西式咖啡廳，平民化的冰室隨之興起；不過隨着時代轉變，傳統冰室與那些盛極一時的西餐室一樣，敵不過陸續結業的命運。手繪掛畫、入榫木製卡位、繽紛紙皮石牆身和地板，甚至是桌椅下的「痰罐」，其實都不是仿古懷舊便可真實再現。
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本地自由攝影人梁廣福，近20年來走遍港九新界各區的傳統冰室，以鏡頭將這些即將消失的人、事、物一一記錄下來，有些冰室更已然結業，百多張相片彌足珍貴。
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- 作者： 梁廣福 新功能介紹
- 出版社：中華 新功能介紹
- 出版日期：2016/08/19
- 語言：繁體中文
再會舊冰室驚喜分享 評比 博客來網路書局
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